Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha cozido (78 g)
ou1 colher de sopa rasa de requeijão (15 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
Modo de preparo
1.
Reúna os ingredientes dos ovos mexidos; Quebre o ovo em uma tigela e bata levemente com um garfo ou fouet; Adiciona o azeite em uma frigideira no fogo baixo; Adicione os ovos batidos e o requeijão. Comece a mexer sem parar no fogo mínimo e retire algumas vezes do fogo para não cozinhar muito (continue mexendo sem parar); Assim que ficar bem cremoso, desligue e tempere com sal e pimenta (a gosto); Agora é só servir esse preparo delicioso. Bom apetite!Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 217 kcal | 11 % |
| Carboidratos | 2 g | 1 % |
| Proteína | 12 g | 16 % |
| Gordura | 18 g | 33 % |
| Gorduras saturadas | 5 g | 23 % |
| Fibra alimentar | remove | remove |
| Sódio | 157 mg | 7 % |
