Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou30 gramas de queijo muzarella
ou5 folhas de rúcula, crua (10 g)
Modo de preparo
1.
Bata os ovos em uma tigela até que fiquem bem misturados; Pique a rucula e o queijo em pedaços pequenos; Aqueça uma frigideira antiaderente, tempere com sal a gosto. Aqueça uma frigideira antiaderente e faça o cozimento no ponto em que desejar.
Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 200 kcal | 10 % |
| Carboidratos | 2 g | 1 % |
| Proteína | 15 g | 20 % |
| Gordura | 15 g | 27 % |
| Gorduras saturadas | 7 g | 34 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 1 % |
| Sódio | 221 mg | 9 % |
