Name: Pizza con base de fajita
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 338.0 gramos
Ingredients: 1 Ración de fajitas integrales (36 g); 2 Raciones de tortillas de maíz sin gluten, Old el Paso (42 g); 1/2 Unidad de fajitas de avena Hacendado (30 g); 100 gramos de tomate frito con aceite de oliva; 1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g); 1/4 unidad mediana de pimiento rojo, crudo (53 g); 50 gramos de jamón serrano; 1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g); 70 gramos de tiras de pechuga de pollo asada al horno; 1/2 unidad comercial de queso mozzarella (63 g)

Ingredientes

o1 Ración de fajitas integrales (36 g)o2 Raciones de tortillas de maíz sin gluten, Old el Paso (42 g)o1/2 Unidad de fajitas de avena Hacendado (30 g)

o100 gramos de tomate frito con aceite de oliva

o1/2 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (40 g)

o1/4 unidad mediana de pimiento rojo, crudo (53 g)

o50 gramos de jamón serranoo1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)o70 gramos de tiras de pechuga de pollo asada al horno

o1/2 unidad comercial de queso mozzarella (63 g)

Método de preparación

Coger una tortilla integral y pintar la base con tomate frito o triturado.

Añadir los toppings al gusto, finalizar siempre por encima con queso mozzarella.

Cocinar en el honor durante 10-15 minutos a 180º con calor arriba y abajo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (338 g)	% DDR
Energía	129 kcal	435 kcal	22 %
Proteína	10 g	33 g	67 %
H. Carbono	9 g	31 g	12 %
Azúcares	2 g	5 g	6 %
Grasa	6 g	19 g	27 %
Grasas saturadas	2 g	8 g	39 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	13 %
Sodio	471 mg	1591 mg	66 %

Recetas deSilvia Fernández Montañés Domínguez

Dietista-Nutricionista · IC-00173

Aliméntate y entrena para admirar lo que tu cuerpo es capaz de hacer.

Pizza con base de fajita

martes, 05 de octubre de 2021