Name: Relleno de pollo al aguacate.
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 334.97 gramos
Ingredients: 3 Latas de pollo al natural enlatado, Hacendado (156 g); 140 gramos de tiras de pechuga de pollo asada al horno; 150 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g); 55 gramos de guacamole, Hacendado; 1 unidad comercial de yogur griego (125 g); 1 Ración de yogur +proteínas natural (120 g); 1 sobre comercial de sal común (1 g); 1 cucharada de postre de ajo, en polvo (3 g); 1 Puñado de cilantro fresco (5 g); 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

Ingredientes

o3 Latas de pollo al natural enlatado, Hacendado (156 g)o140 gramos de tiras de pechuga de pollo asada al hornoo150 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g)o55 gramos de guacamole, Hacendado

o1 unidad comercial de yogur griego (125 g)o1 Ración de yogur +proteínas natural (120 g)

o1 sobre comercial de sal común (1 g)

o1 cucharada de postre de ajo, en polvo (3 g)

o1 Puñado de cilantro fresco (5 g)o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

Método de preparación

Lo primero, si se usa pechuga de pollo fresca, hervirla y desmenuzarla.

Segundo, para crear la mezcla: Aplastar el aguacate hasta obtener una consistencia similar a guacamole, agregar el yogur, la sal, el ajo en polvo, el cilantro/perejil y mezclar todo hasta homogeneizar y obtener una consistencia cremosa.

Tercero, añade este relleno a tu receta y disfrútalo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (335 g)	% DDR
Energía	116 kcal	387 kcal	19 %
Proteína	15 g	49 g	98 %
H. Carbono	3 g	9 g	3 %
Azúcares	1 g	3 g	3 %
Grasa	5 g	17 g	24 %
Grasas saturadas	2 g	8 g	38 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	10 %
Sodio	289 mg	967 mg	40 %

Recetas deSilvia Fernández Montañés Domínguez

Dietista-Nutricionista · IC-00173

Aliméntate y entrena para admirar lo que tu cuerpo es capaz de hacer.

Relleno de pollo al aguacate.

lunes, 17 de abril de 2023