Receta super fácil de muslos de pollo con verduras y papas que se puede hacer tanto al horno como en la freidora de aire.
Ingredientes
o300 gramos de jamoncitos de pollo rural Mercadona
o2 unidades "canario" de tomate maduro, crudo (150 g)
o1 unidad pequeña de cebolla (80 g)
o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)
o2 unidades pequeñas de patata, cruda (220 g)
o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)
o1/4 gramos de hiervas provenzales
o50 gramos de vino blanco
o1 gramo de pimienta, negra
Método de preparación
1.
Limpia y trocea las verduras y la papa. 2.
En una bandeja añade a la base las papas y las verduras troceadas y luego pon encima los muslos de pollo. Rocías todo con la sal, la pimienta negra y las especias, luego añades el aceite y por último el vino blanco.3.
Cocinamos en el horno a 180 grados durante 30 minutos aproximadamente (depende del horno). Si se hiciera en freidora de aire serían sólo unos 20 minutos (también depende de la freidora de aire).4.
Una vez pasado el tiempo servimos y disfrutamos!