Pechuga de pollo o pavo marinada al estilo "mexicano" ideal para acompañar con verduras y/o una fuente de carbohidratos.
Ingredientes
o130 gramos de pechuga de pollo entera Mercadonao130 gramos de pavo, pechuga, sin piel, cruda
o1 cucharada sopera de pimentón, en polvo (7 g)
o1/2 cucharada sopera de comino (3 g)
o1 cucharada sopera de ajo, en polvo (7 g)
o1 cucharada de postre de canela, en polvo (3 g)
o1 cucharada de postre de sal común (3 g)
o1 gramo de pimienta, negra
o1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)
Método de preparación
1.
Cortar la pechuga de pollo o pavo en trozos cuadrados.2.
Una vez esté cortada marinarla con todas las especias y el aceite y mezclar bien para que se impregne de manera equitativa en todas las piezas.3.
Finalmente cocinar en una sartén a fuego fuego medio-alto, en la freidora de aire o en el horno.4.
Y listo! Ahora toca disfrutarlo con los acompañamientos que más te gusten.
