Fique saciado e com pouquissimas calorias.
Ingredientes
ou1 prato de sobremesa cheio, picada de alface americana crua (30 g)
ou5 folhas de rúcula, crua (10 g)ou1 folha média de couve manteiga crua (20 g)
ou1 folha média de acelga crua (10 g)
ou3 colheres de sopa cheias, ralada de cenoura crua (36 g)
ou3 fatias pequenas de tomate com semente cru (30 g)
ou1 peito pequeno de frango cozido e desfiado (140 g)ou10 unidades de ovo de codorna cozido (100 g)
ou80 gramas de iogurte natural
ou1 colher de sopa cheia de mostarda molho (20 g)
ou1 colher de sobremesa de mel de abelha (9 g)
ou5 fatias pequenas de cebola (20 g)
ou50 gramas de macarrão, de arroz, cozido
ou20 gramas de pepino cru
Modo de preparo
1.
Cozinhe o macarrão e reserve. (O macarrão de arroz é uma massa mais firme)2.
Prepare o molho com o iogurte, mostarda, mel e use os temperos de sua preferência.3.
Fatie a cebola em rodelas finas e deixe de molho em água gelada por 10 minutos para que fique menos ácida.
4.
Prepare a proteina da forma que preferir. Frango grelado e picado em tiras fica ótimo na salada, ou pode utilizar a receita de frango desfiado que disponibilizo.
5.
Pique o restante dos ingredientes e misture tudo. Adicione as rodelas de cebola por cima, a proteina, o macarrão e por fim, o molho. Misture tudo e seja feliz!Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 94 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 7 g | 2 % |
| Proteína | 7 g | 10 % |
| Gordura | 4 g | 7 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 6 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 4 % |
| Sódio | 91 mg | 4 % |
