Name: Papas de aveia de forno
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 1092 gramas
Ingredients: 250 gramas de flocos de aveia; 500 gramas de leite meio gordo; 500 gramas de bebida vegetal; 500 gramas de água da cozedura de fruta ou simplesmente água; 2 porções de frutas em cubinhos; canela moída, erva doce ou gengibre a gosto; 1 colher de sopa de passas; 1 colher de sopa de mel (opcional, caso não fique suficientemente doce apenas com a fruta e especiarias)

"Papas de aveia" que ficam tipo bolo. Solução para toda a semana pois pode guardar-se no frio e aquecer no micro-ondas na hora de comer. Pode acompanhar-se com uma colherada de iogurte natural ou queijo fresco ou 1 fruta fresca

A receita é simples e muito versátil pois pode usar-se qualquer fruta ou bebida da nossa preferência. Deve colocar-se a fruta com casca sempre que possível. Pode usar-se para um pequeno-almoço, sobremesa ou lanche.

Ingredientes

ou250 gramas de flocos de aveia

ou500 gramas de leite meio gordoou500 gramas de bebida vegetalou500 gramas de água da cozedura de fruta ou simplesmente água

ou2 porções de frutas em cubinhos

oucanela moída, erva doce ou gengibre a gosto

ou1 colher de sopa de passasou1 colher de sopa de mel (opcional, caso não fique suficientemente doce apenas com a fruta e especiarias)

Preparação

Misturar os ingredientes com um garfo para envolver bem o líquido nos flocos de aveia

Levar ao forno num pirex cerca de 30min a 180⁰C

Depois de arrefecer partir em 10 porções e guardar no frio até 1 semana; pode comer-se frio ou aquecido no micro-ondas, com uma colherada de iogurte natural ou queijo fresco ou 1 fruta fresca

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (109 g)	% DR
Energia	121 kcal	132 kcal	7 %
Proteína	4 g	4 g	8 %
H. Carbono	21 g	23 g	9 %
Açúcares	4 g	4 g	4 %
Gordura	2 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	10 %
Sódio	10 mg	11 mg	0 %

Receitas deHelena Custodio

Nutricionista · 4449N

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Papas de aveia de forno

quarta-feira, 30 de março de 2022