Name: Muffins Salgados
Yield: 397.37 gramas
Ingredients: 3 Ovos M (165 g); 5 unidades de tomate cherry cru (80 g); 3 rodelas, sem casca de cebola crua (33 g); 2 Colheres de sopa farelo de aveia (20 g); pimenta preta q.b.; 4 unidades de cogumelos pequenos (60 g); 60 gramas de queijo para culinária Flamengo ralado Terra Nostra

Uma forma diferente de comer legumes!
Seja criativo, replique a receita com os seus legumes preferidos!

Ingredientes

ou3 Ovos M (165 g)

ou5 unidades de tomate cherry cru (80 g)

ou3 rodelas, sem casca de cebola crua (33 g)

ou2 Colheres de sopa farelo de aveia (20 g)

oupimenta preta q.b.

ou4 unidades de cogumelos pequenos (60 g)

ou60 gramas de queijo para culinária Flamengo ralado Terra Nostra

Preparação

Pré- aquecer o forno a 180ºC.

Lavar, preparar e cortar os legumes aos cubinhos. Reservar numa taça grande.

Bater os ovos.

Juntar os ovos, o farelo de aveia aos legumes. Temperar.

Distribuir a mistura por forminhas de queques e coloque uma colher de chá de queijo ralado em cada uma.

Levar ao forno durante 20 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (79 g)	% DR
Energia	81 kcal	64 kcal	3 %
Proteína	5 g	4 g	8 %
H. Carbono	4 g	3 g	1 %
Açúcares	1 g	1 g	1 %
Gordura	5 g	4 g	5 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	2 mg	2 mg	0 %

Receitas deHelena Lobo

Nutricionista · 4393N

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Muffins Salgados

terça-feira, 14 de maio de 2024