Nutricionista 4393N
Pós-graduada em Nutrição e Desporto
Antropometrista Nível I
Aquecer o forno 160°. Forrar com papel está o tabuleiro de forma.
Colocar no copo os frutos secos e picar 10 seg/vel 4. Adicionar os flocos de aveia e as sementes e envolver com as espátula. Retirar e reservar.
Colocar no copo o mel, o azeite e a canela e aquecer 3min/ 100°C/ vel 1. Adicionar a mistura de frutos secos com flocos e envolver bem.
Colocar no tabuleiro e levar ao forno a 160° durante 20 minutos, mexer duas ou três vezes durante este tempo. Retirar do forno, deixar arrefecer e guardar no recipiente com tampa hermética.
Não tendo Bimby, pode utilizar o tacho e aquecer o médio azeite e a canela para envolver melhor.
Preaquecer o forno a 180º. Forrar a forma de bolo inglês.
Colocar os ingredientes num recipiente ou na Bimby e triturar.
Levar ao forno a 180° cerca de 40min.