Nutricionista 4393N
Pós-graduada em Nutrição e Desporto
Antropometrista Nível I
Junte todos os ingredientes num processador de alimentos e triturar.
Numa frigideira anti anderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho de panqueca desejável.
Quando começar a formar bolhas à superfície virar e deixar até ficar pronto.
Partir uma pera aos cubinhos e reservar.
Misturar os restantes ingredientes e triturar. Incorporar os cubinhos com cuidado .
Colocar essa mistura numa forma untada e levar ao forno 20 min a 180°C