Name: Bolo de maçã de frigideira
Yield: 565.13 gramas
Ingredients: 40 gramas de farinha de aveia sabor a bolacha; 70 gramas de farinha de aveia; 2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g); 3 colheres de chá de canela moída (9 g); 1 colher de chá de fermento em pó (7 g); 1/4 copo pequeno de água da torneira (51 g); 3 unidades pequenas de maçã com casca (279 g)

Ingredientes

ou40 gramas de farinha de aveia sabor a bolacha

ou70 gramas de farinha de aveia

ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)

ou3 colheres de chá de canela moída (9 g)

ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)

ou1/4 copo pequeno de água da torneira (51 g)

ou3 unidades pequenas de maçã com casca (279 g)

Preparação

Descascar e partir as maçãs em cubos. Distribuir pela frigideira, polvilhar com canela e adicionar um bocadinho de água. Deixar cozinhar breves minutos.

Numa tigela, bater os ovos. Acrescentar as farinhas e o fermento.

Verter a massa sobre as maçãs, espalhar e tapar. Deixar cozinhar.

Sugestão: adicionar toppings a gosto, adaptando as tuas necessidades.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (188 g)	% DR
Energia	142 kcal	268 kcal	13 %
Proteína	6 g	12 g	23 %
H. Carbono	18 g	35 g	13 %
Açúcares	7 g	13 g	15 %
Gordura	4 g	8 g	12 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	8 %
Fibra alimentar	2 g	5 g	18 %
Sódio	267 mg	503 mg	21 %

Receitas deHelena Lobo

Nutricionista · 4393N

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Bolo de maçã de frigideira

quinta-feira, 19 de setembro de 2024