Name: Panquecas proteicas
Yield: 343.64 gramas
Ingredients: 1 ovo de galinha inteiro cru (78 g); Clara de ovo de galinha crua (100ml); 100 gramas de queijo "Quark" natural magro; 100 gramas de iogurte grego ligeiro natural Continente Equilíbrio; 4 c. de sopa de leite de vaca UHT magro (45 g); 3 c. de sopa de farelo de aveia (30g)

Ingredientes

ou1 ovo de galinha inteiro cru (78 g)

ouClara de ovo de galinha crua (100ml)

ou100 gramas de queijo "Quark" natural magroou100 gramas de iogurte grego ligeiro natural Continente Equilíbrio

ou4 c. de sopa de leite de vaca UHT magro (45 g)

ou3 c. de sopa de farelo de aveia (30g)

Preparação

Junte todos os ingredientes num processador de alimentos e triturar.

Numa frigideira anti anderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho de panqueca desejável.

Quando começar a formar bolhas à superfície virar e deixar até ficar pronto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (172 g)	% DR
Energia	97 kcal	167 kcal	8 %
Proteína	10 g	17 g	33 %
H. Carbono	7 g	13 g	5 %
Açúcares	2 g	3 g	3 %
Gordura	3 g	5 g	8 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	8 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	5 %
Sódio	103 mg	177 mg	7 %

Receitas deHelena Lobo

Nutricionista · 4393N

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Panquecas proteicas

quarta-feira, 03 de setembro de 2025