Receitas deHerluce Cavalcanti

Nutricionista · 40063

Sou nutricionista clínica dedicada a promover saúde e bem-estar.

Receita de Crepioca Simples da Herluce

sexta-feira, 12 de abril de 2024
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Tempo de preparo
5 minutos

A crepioca é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche, perfeita para quem busca uma alternativa sem glúten. Feita com apenas dois ingredientes simples - tapioca e ovos -, essa receita é fácil de preparar e altamente versátil. Basta misturar tapioca com ovos batidos, despejar a mistura em uma frigideira antiaderente e cozinhar dos dois lados até ficar dourada e firme. O resultado é uma crepioca macia por dentro e levemente crocante por fora, pronta para ser recheada com o que você mais gosta, seja queijo, frango desfiado, vegetais ou até mesmo uma pitada de doce. Uma opção nutritiva e saborosa para satisfazer seus desejos a qualquer hora do dia!

Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha cru (45 g)
ou40 gramas de tapioca de goma (2 colheres de sopa)
ou1 pitada de sal, cozinha (Opcional)
Modo de preparo
1.
Junte todos os ingredientes em um recipiente e bata com a ajuda de um garfo.
2.
Coloque para assar em uma assadeira teflonada em fogo médio.
3.
Asse dos dois lados e coloque o recheio de sua preferencia.
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia244 kcal12 %
Carboidratos41 g14 %
Proteína7 g10 %
Gordura5 g10 %
Gorduras saturadas2 g7 %
Fibra alimentar0 g0 %
Sódio255 mg11 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Herluce Cavalcanti
Herluce Cavalcanti
Nutricionista · 40063
Sou nutricionista clínica dedicada a promover saúde e bem-estar.