Name: Grão de bico tostado
Yield: 41 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa de grão-de-bico cozido (demolhado) (34 g); 1 colher de sobremesa de azeite (4 g); 1 colher de chá de pimenta moída (3 g)

Ingredientes

ou2 colheres de sopa de grão-de-bico cozido (demolhado) (34 g)

ou1 colher de sobremesa de azeite (4 g)

ou1 colher de chá de pimenta moída (3 g)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 220°C e forre um tabuleiro com papel vegetal.

Escorra muito bem o grão e deite-o numa taça larga. Adicione os restantes ingredientes e misture bem (pode acrescentar paprika, açafrão a gosto também).

Deite no tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 30 minutos mexendo várias vezes durante a cozedura.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (41 g)	% DR
Energia	203 kcal	75 kcal	4 %
Proteína	8 g	3 g	6 %
H. Carbono	17 g	6 g	2 %
Açúcares	4 g	1 g	1 %
Gordura	12 g	4 g	6 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	6 g	2 g	9 %
Sódio	205 mg	76 mg	3 %

Receitas deInês Panão

Nutricionista · 3011N

Sou a Inês e vou ajudar-te a teres uma relação saudável com a alimentação!

Grão de bico tostado

segunda-feira, 20 de janeiro de 2020