Name: Picadillo de verano sin huevo*
Yield: 251.15 gramos
Ingredients: 1 unidad canario de tomate (75 g); 100 gramos de pepino; 1/2 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (40 g); 1/2 unidad pequeña de cebolla (40 g); vinagre al gusto; aceite y sal al gusto; 1 cucharada de postre de comino (2 g) (opcinal)

Ingredientes

o1 unidad canario de tomate (75 g)

o100 gramos de pepino

o1/2 unidad pequeña de pimiento verde, crudo (40 g)

o1/2 unidad pequeña de cebolla (40 g)

ovinagre al gusto

oaceite y sal al gusto

o1 cucharada de postre de comino (2 g) (opcinal)

Método de preparación

Picar el tomate, el pepino, el pimiento y la cebolla.

Mezclar y condimentar con el aceite, vinagre, la sal y el comino (opcional)

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (251 g)	% DDR
Energía	38 kcal	96 kcal	5 %
Proteína	1 g	2 g	5 %
H. Carbono	3 g	8 g	3 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	2 g	6 g	8 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	5 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	12 %
Sodio	9 mg	23 mg	1 %

Recetas deInma Castro

Nº1 Nutrición y Salud

Picadillo de verano sin huevo*

jueves, 26 de junio de 2025