Name: Desayuno antiinflamatorio (huevos, aguacate, pavo y queso)
Yield: 170.2 gramos
Ingredients: 2 unidades medianas de huevo de gallina fresco (100 g); curcuma molida+pimienta+jengibre+sal (al gusto); 1/2 ud de aguacate; 1ud de pechuga de pavo en lonchas; 1ud de queso havarti light

Ingredientes

o2 unidades medianas de huevo de gallina fresco (100 g)

ocurcuma molida+pimienta+jengibre+sal (al gusto)

o1/2 ud de aguacate

o1ud de pechuga de pavo en lonchas

o1ud de queso havarti light

Método de preparación

cocinar los dos huevos a la plancha vertiendo las especias por encima

servir en un plato junto al aguacate cortados en tiras y el pavo con el queso en forma de rollito

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (170 g)	% DDR
Energía	148 kcal	252 kcal	13 %
Proteína	10 g	18 g	35 %
H. Carbono	2 g	3 g	1 %
Azúcares
Grasa	11 g	19 g	27 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	19 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	4 %
Sodio	83 mg	141 mg	6 %

Recetas deInma Castro

Nº1 Nutrición y Salud

Desayuno antiinflamatorio (huevos, aguacate, pavo y queso)

jueves, 11 de septiembre de 2025