Name: Crepe con papel de arroz
Prep time: 10 h
Cook time: 10 h
Yield: 168 gramos
Ingredients: 1 papel arroz de papel de arroz* (8 g); 1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g); 20 gramos de queso Mozzarella Rallado (Hacendado)*; 30 gramos de pechuga de pollo en lonchas; 60 gramos de aguacate

Ingredientes

o1 papel arroz de papel de arroz* (8 g)

o1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g)

o20 gramos de queso Mozzarella Rallado (Hacendado)*

o30 gramos de pechuga de pollo en lonchas

o60 gramos de aguacate

Método de preparación

engrasar una sarten con un pincel de cocina y coloca el papel de arroz, verter el huevo batido y encender el fuego suave

añade el queso y tapa

una vez este cuajado añade en una mitad el aguacate cortado y el pollo cortado a tiras, doblar por la mitad y dejar dorar 1 minuto mas

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (168 g)	% DDR
Energía	158 kcal	265 kcal	13 %
Proteína	10 g	16 g	33 %
H. Carbono	6 g	11 g	4 %
Azúcares
Grasa	10 g	17 g	25 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	12 %
Fibra alimentaria	1 g	1 g	4 %
Sodio	42 mg	71 mg	3 %

Recetas deInma Castro

Nº1 Nutrición y Salud

Crepe con papel de arroz

martes, 04 de noviembre de 2025