Tiempo total
30 minutosUn platillo saludable y lleno de sabor, perfecto para una comida ligera y nutritiva.
El salmón es cocinado al vapor, lo que resalta su suavidad y sabor natural, mientras que conserva todos sus nutrientes y ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud. Acompañado de brócoli salteado al ajillo, que aporta un toque de frescura y textura crujiente, este platillo combina a la perfección lo saludable con lo delicioso.
El brócoli, ligeramente dorado en aceite de oliva con ajo, complementa al salmón con su sabor robusto.
Ideal para quienes buscan una opción equilibrada y rica en nutrientes en esta version que lleva menos aceite.
Por 100 g | Por porción (356 g) | % DDR | |
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Energía | 98 kcal | 349 kcal | 17 % |
Grasa | 4 g | 14 g | 22 % |
Grasas saturadas | 1 g | 2 g | 12 % |
Colesterol | 28 mg | 101 mg | 34 % |
Sodio | 52 mg | 185 mg | 8 % |
H. Carbono | 3 g | 12 g | 4 % |
Azúcares | 1 g | 3 g | remove |
Fibra alimentaria | 1 g | 3 g | 11 % |
Proteína | 13 g | 47 g | remove |