Name: Pan tostado integral con aguacate y huevo pochado
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 111.08 gramos
Ingredients: 1 Rebanada de pan cero cero bimbo 0% azucar (29 g); 1 Pieza de huevo entero (50 g); 1 Tercio de aguacate hass (30 g); 1/4 Cucharadita de sal de mesa (2 g); 1/4 Cucharadita de pimienta negra (1 g)

Una opción deliciosa y balanceada para el desayuno o brunch, combinando texturas y sabores perfectos.
El pan integral tostado ofrece una base crujiente y rica en fibra, sobre la cual se coloca una capa de aguacate cremoso y lleno de grasas saludables.

Ingredientes

o1 Rebanada de pan cero cero bimbo 0% azucar (29 g)

o1 Pieza de huevo entero (50 g)

o1 Tercio de aguacate hass (30 g)

o1/4 Cucharadita de sal de mesa (2 g)

o1/4 Cucharadita de pimienta negra (1 g)

Método de preparación

Cocina el huevo en agua hirviendo para pocharlo.

Tuesta el pan integral y unta el puré de aguacate.

Coloca el huevo pochado encima y sazona con sal y pimienta.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (111 g)	% DDR
Energía	173 kcal	192 kcal	10 %
Grasa	9 g	10 g	15 %
Grasas saturadas	2 g	2 g	11 %
Colesterol	167 mg	186 mg	62 %
Sodio	679 mg	755 mg	31 %
H. Carbono	14 g	16 g	5 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	3 g	4 g	15 %
Proteína	9 g	10 g

Recetas deIsaac Irizar

Nutriólogo · 7144885

Nutriólogo especialista en diabetes y sus complicaciones.

Pan tostado integral con aguacate y huevo pochado

lunes, 23 de septiembre de 2024