Recetas deIsaac Irizar

Nutriólogo · 7144885

Nutriólogo especialista en diabetes y sus complicaciones.

Pan tostado integral con aguacate y huevo pochado

lunes, 23 de septiembre de 2024
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Tiempo total
20 minutos
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Porciones
1

Una opción deliciosa y balanceada para el desayuno o brunch, combinando texturas y sabores perfectos.
El pan integral tostado ofrece una base crujiente y rica en fibra, sobre la cual se coloca una capa de aguacate cremoso y lleno de grasas saludables.

Ingredientes
o1 Rebanada de pan cero cero bimbo 0% azucar (29 g)
o1 Pieza de huevo entero (50 g)
o1 Tercio de aguacate hass (30 g)
o1/4 Cucharadita de sal de mesa (2 g)
o1/4 Cucharadita de pimienta negra (1 g)
Método de preparación
1.
Cocina el huevo en agua hirviendo para pocharlo.
2.
Tuesta el pan integral y unta el puré de aguacate.
3.
Coloca el huevo pochado encima y sazona con sal y pimienta.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (111 g)% DDR
Energía173 kcal192 kcal10 %
Grasa9 g10 g15 %
Grasas saturadas2 g2 g11 %
Colesterol167 mg186 mg62 %
Sodio679 mg755 mg31 %
H. Carbono14 g16 g5 %
Azúcares0 g0 gremove
Fibra alimentaria3 g4 g15 %
Proteína9 g10 gremove
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Isaac Irizar
Isaac Irizar
Nutriólogo · 7144885
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