Name: Tostadas integrales con aguacate, jamón y huevo pochado 🍞🍳
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 236.08 gramos
Ingredients: 2 Rebanadas de pan cero cero bimbo 0% azucar (58 g); 2 Piezas de huevo entero (100 g); 1 Tercio de aguacate hass (30 g); 1/4 Cucharadita de sal de mesa (2 g); 1/4 Cucharadita de pimienta negra (1 g); 2 Rebanadas de jamón San Rafael balance (44 g); 2 Disparos de un segundo de spray para cocinar Pam (2 g)

Una opción deliciosa y balanceada para el desayuno combinando texturas y sabores perfectos.
El pan integral tostado ofrece una base crujiente y rica en fibra, sobre la cual se coloca una capa de aguacate cremoso y lleno de grasas saludables.
Esta version incluye un poco más de proteina de proveniente de del jamon y el huevo

Ingredientes

o2 Rebanadas de pan cero cero bimbo 0% azucar (58 g)

o2 Piezas de huevo entero (100 g)

o1 Tercio de aguacate hass (30 g)

o1/4 Cucharadita de sal de mesa (2 g)

o1/4 Cucharadita de pimienta negra (1 g)

o2 Rebanadas de jamón San Rafael balance (44 g)

o2 Disparos de un segundo de spray para cocinar Pam (2 g)

Método de preparación

Cocina el huevo en agua hirviendo para pocharlo.

Tuesta el pan integral y unta el puré de aguacate.

Cocine el jamon en un sartén colocando 2 rocíos de spray para cocinar.

Coloque el jamon sobre el pan con aguacate.

Coloca el huevo pochado encima y sazona con sal.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (236 g)	% DDR
Energía	163 kcal	386 kcal	19 %
Grasa	7 g	17 g	26 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	20 %
Colesterol	158 mg	372 mg	124 %
Sodio	457 mg	1078 mg	45 %
H. Carbono	13 g	31 g	10 %
Azúcares	1 g	1 g
Fibra alimentaria	2 g	5 g	22 %
Proteína	11 g	27 g

Recetas deIsaac Irizar

Nutriólogo · 7144885

Nutriólogo especialista en diabetes y sus complicaciones.

Tostadas integrales con aguacate, jamón y huevo pochado 🍞🍳

lunes, 23 de septiembre de 2024