¡Esta hamburguesa 🍔 de pollo son jugosas y llenas de sabor, perfectas para una comida rápida y deliciosa en casa!
Ingredientes
o1/4 Pechuga sin hueso y sin piel de pechuga de pollo sin hueso y sin piel cruda (239 g)
o1 Pieza de pan para hamburguesa Bimbollos Cero cero Bimbo (88 g)
o1 Pieza de huevo entero (50 g)
o2 Cucharaditas de ajo crudo (6 g)
o1/4 Taza picada de cebolla (40 g)
o1 cucharadita de mostaza (5 g)
o1/2 cucharadita de paprika (1 g)
o1 rebanada de queso amarillo (21 g)
Método de preparación
1.
Preparar la mezcla de pollo: En un tazón grande, mezcla el pollo molido, el pan rallado, el huevo, el ajo, la cebolla, la mostaza, la paprika, sal y pimienta. Usa tus manos para combinar bien todos los ingredientes hasta que la mezcla esté uniforme.2.
Formar las hamburguesas: Divide la mezcla de pollo en partes iguales y dales forma de hamburguesas, de aproximadamente 1.5 cm de grosor.3.
Cocinar las hamburguesas: Calienta una sartén grande o parrilla a fuego medio-alto. Añade un poco de aceite de oliva. Cocina las hamburguesas durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas por fuera y cocidas por dentro (deberían alcanzar una temperatura interna de 75°C).4.
Montar las hamburguesas: Coloca las hamburguesas de pollo cocidas sobre los panes tostados. Añade hojas de lechuga, rodajas de tomate, cebolla, queso y las salsas de tu preferencia.5.
Montar las hamburguesas: Coloca las hamburguesas de pollo cocidas sobre los panes tostados. Añade hojas de lechuga, rodajas de tomate, cebolla, queso y las salsas de tu preferencia.6.
Servir: Sirve las hamburguesas calientes acompañadas de papas fritas, ensalada o cualquier acompañamiento que prefieras.7.
Servir: Sirve las hamburguesas calientes acompañadas de papas fritas, ensalada o cualquier acompañamiento que prefieras.
