a avena con plátano es un desayuno nutritivo y saludable que combina copos de avena con rodajas de plátano. Este plato no solo es fácil de preparar, sino que también aporta una buena fuente de fibra, potasio y carbohidratos llenos de vitaminas.
Ingredientes
o3 Cucharadas de avena cruda (30 g)
o1/2 Pieza mediana de plátano (59 g)
o10 Almendras de almendra (12 g)
o1 Cucharadita de canela en polvo (3 g)
Método de preparación
1.
Medir los ingredientes: Coloca la avena en una taza medidora. Luego, mide 1 1/2 tazas de agua.2.
Cocinar la avena:
En una cacerola pequeña, agrega la avena y el agua.
Pon la cacerola en la estufa a fuego medio.
Cocina la avena durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente con una cuchara para evitar que se pegue. Sabes que está lista cuando la avena absorba toda el agua y tenga3.
Preparar el plátano:
Pela el plátano macho cortando las puntas con un cuchillo, luego haz un corte a lo largo de la piel y retírala.4.
Agregar almendras y canela:
Una vez que la avena esté lista, viértela en un tazón.
Coloca las rodajas de plátano sobre la avena.
Agrega las almendras por encima y espolvorea un poco de canela al gusto.5.
Servir: La avena está lista para disfrutar. Si lo prefieres más dulce, puedes agregar un poco de miel. (considerar evitar en caso de diabetes)
