Name: Mousse de Chocolate de Banana Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Yield: 415.2 gramas
Ingredients: 1 xícara de biomassa de Banana Verde (150 g); 1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g); 1 colher de sopa (12 gramas) de açúcar de demerara; 1 xícara de chá de leite de coco, cru (240 g) - ideal é o leite de coco preparado com o leite de coco em pó; 1 colher de sopa de nozes picadas à gosto (8 g)

Sobremesa ideal para incluir no cardápio de mulheres com SOP.

Ingredientes

ou1 xícara de biomassa de Banana Verde (150 g)

ou1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g)

ou1 colher de sopa (12 gramas) de açúcar de demerara

ou1 xícara de chá de leite de coco, cru (240 g) - ideal é o leite de coco preparado com o leite de coco em pó

ou1 colher de sopa de nozes picadas à gosto (8 g)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura bem cremosa e lisa.

Leve a geladeira até servir.

Pode servir ele puro ou com nozes picadas.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (138 g)	% DDR
Energia	175 kcal	242 kcal	12 %
Carboidratos	11 g	15 g	5 %
Proteína	2 g	3 g	4 %
Gordura	15 g	21 g	38 %
Gorduras saturadas	12 g	17 g	78 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	13 %
Sódio	9 mg	13 mg	1 %

Receitas deIsabel Lemos Clasen da Silveira

Nutricionista · 8502

"Bem nutrir as etapas da vida"

Mousse de Chocolate de Banana Verde

quinta-feira, 26 de junho de 2025