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Isabel Rodrigues Mendes
Nutricionista · 3732N
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Receita de Bolachas natalícias de manteiga de amendoim e canela
segunda-feira, 02 de dezembro de 2019
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Porções
34
Ingredientes
ou
150 gramas de farinha de aveia
ou
100 gramas de farinha de trigo
ou
100 gramas de manteiga de amendoim
ou
3 ovos inteiros (165 g)
ou
50 gramas de açúcar amarelo
ou
2 colheres de chá de canela moída (6 g)
Preparação
1.
Misturar todos os ingredientes com a batedeira a baixa velocidade;
2.
Fazer uma bola com a massa e levar ao frigorífico durante 1 hora;
3.
Com as mãos, estender a massa numa folha de papel vegetal e cortar a massa com formas de bolachas;
4.
Levar ao forno a 220º C, durante 15 minutos.
5.
Sugestão: derreter chocolate preto e decorar a superfície das bolachas.
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(17 g)
% DR
Energia
338 kcal
57 kcal
3 %
Proteína
14 g
2 g
5 %
H. Carbono
40 g
7 g
3 %
Açúcares
11 g
2 g
2 %
Gordura
13 g
2 g
3 %
Gorduras saturadas
2 g
0 g
2 %
Fibra alimentar
4 g
1 g
3 %
Sódio
39 mg
7 mg
0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Isabel Rodrigues Mendes
Nutricionista · 3732N
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