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Isabel Rodrigues Mendes
Nutricionista · 3732N
"Todos os seus sonhos podem tornar-se realidade se você tiver coragem para persegui-los!"
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Receita de Marshmallow saudável
quinta-feira, 02 de abril de 2020
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Porções
4
Ingredientes
ou
200 gramas de clara de ovo de galinha crua (6 claras)
ou
1 embalagem de gelatina light / sem açúcar
ou
150 ml de água
Preparação
1.
Preparar a gelatina em 150 ml de água. Deixar arrefecer.
2.
Bater as claras em castelo.
3.
Incorporar a gelatina nas claras em castelo, misturando bem.
4.
Colocar a mistura numa forma rectangular e levar 30 minutos ao frigorífico.
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(338 g)
% DR
Energia
14 kcal
48 kcal
2 %
Proteína
3 g
10 g
20 %
H. Carbono
1 g
3 g
1 %
Açúcares
0 g
0 g
0 %
Gordura
0 g
0 g
0 %
Gorduras saturadas
0 g
0 g
0 %
Fibra alimentar
0 g
0 g
0 %
Sódio
30 mg
101 mg
4 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Isabel Rodrigues Mendes
Nutricionista · 3732N
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