O dia-a-dia nem sempre é fácil e os dias cheios e horários complicados não permitem planear todas as refeições... Por vezes lá se recorre ao take away, a uns rissóis... Ou a umas refeições pré-confecionadas que temos lá em casa para desenrascar.
Mas será que é mesmo necessário?
O ideal seria organizar e ter sempre sopa e legumes prontos no frigorífico (pode usar os congelados), ter alface lavadinha e pronta a temperar. Arroz seco, batata-doce no forno, frango estufado, ovos cozidos... dá perfeitamente para fazer maior quantidade e ficar para as refeições seguintes.
Mas nos dias em que não conseguimos...
Cozer massa ou fazer arroz seco demora pouco mais de 10 minutos... Será que não consegue fazer uma omelete? Grelhar um bife?
Algumas sopas prontas de supermercado (só com legumes e sem adição de gorduras), saquinhos de salada lavada ajudam a compor uma refeição mais equilibrada e completa, sendo soluções práticas que podemos recorrer e nutricionalmente mais interessantes.