Com o término da minha formação em Ciências da Nutrição na Universidade do Porto, iniciei o trabalho na área clínica, com enfoque na área de emagrecimento, saúde e bem-estar.
Tendo, desde que me conheço uma grande paixão por bebés e crianças, com o passar do tempo, no CISDEC foi possível aliar esta paixão à de nutrição, acrescentando esta área de intervenção à minha prática clínica. Após alguns anos de trabalho, mais recentemente, a Pós-graduação de Nutrição Pedriátrica quase que foi uma “necessidade” e foi a altura em que tive mais prazer em estudar ao longo do meu percurso!
O dia-a-dia nem sempre é fácil e os dias cheios e horários complicados não permitem planear todas as refeições... Por vezes lá se recorre ao take away, a uns rissóis... Ou a umas refeições pré-conf...
Porque às vezes tem mesmo que ser, outras vezes não apetece cozinhar, ou porque já se sente saudades e há que variar... Aqui fica a dica de como fazer sandes a corresponder a um almoço/jantar compl...
Fácil de fazer como papas, saborosas como um bolo
Pizza feita numa base de tortilha super rápida! A noite da pizza nunca pareceu tão boa e equilibrada. Use as bases de tortilha compradas em lojas ou caseiras para esta receita - rápido e fácil.