Fácil de fazer como papas, saborosas como um bolo
Ingredientes
ou200 gramas de flocos de aveia
ou1 mão-cheia de noz, miolo (30 g)
ou2 colheres de sopa de sementes de chia (20 g)
ou2 colheres de sopa de sementes de abóbora (16 g)
ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)
ou1 unidade média de banana (124 g)
ou2 porções de leite magro (500 g)ou2 porções de bebida de soja (500 g)
ou10 gramas de canela moída
Preparação
1.
Distribua os flocos de aveia num pirex, bem como as nozes partidas em pedaços pequenos e as sementes.2.
À parte bata os ovos e acrescente o leite / bebida vegetal. Verta por cima dos ingredientes secos (adicione água se for necessário para cobrir).3.
Corte a banana em rodelas finas e distribua também pelo pirex (pode substituir a banana por maçã, pera, mirtilos...)4.
Polvilhe com canela a gosto5.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 20 minutos.
