Name: Massa com carne, tomate e espinafres
Cook time: 30 min
Yield: 465.25 gramas
Ingredients: 1/4 prato de cebola crua (50 g); 1 colher de sopa de azeite (7 g); 1 dose de peito de peru sem pele cru (85 g); 100 gramas de espinafres crus; 100 gramas de massa cozida; 1 chávena de tomate cherry cru (150 g)

Ingredientes

ou1/4 prato de cebola crua (50 g)

ou1 colher de sopa de azeite (7 g)

ou1 dose de peito de peru sem pele cru (85 g)

ou100 gramas de espinafres crus

ou100 gramas de massa cozida

ou1 chávena de tomate cherry cru (150 g)

Preparação

Numa panela coloque bastante cebola picada, juntamente com 1 colher de sopa de água e 1 colher de sopa de azeite.

Coloque em lume médio e adicione a carne (preferência frango ou peru) cortada em cubos ou tiras. Tempere com sal, pimenta, alho e vinho branco.

Adicione água e quando ferver os espinafres e a massa. Acompanhe com tomate-cereja cortados em quartos.

Informação nutricional

	Por 100 g	% DR
Energia	64 kcal	3 %
Proteína	5 g	10 %
H. Carbono	5 g	2 %
Açúcares	2 g	2 %
Gordura	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	2 %
Fibra alimentar	1 g	6 %
Sódio	90 mg	4 %

Receitas deIsabel Catarina Teixeira

Nutricionista · 0711N

Nutricionista com formação e experiência na área clínica e materno-infantil.

Massa com carne, tomate e espinafres

quinta-feira, 09 de setembro de 2021