Quiche de legumes e camarão (sem massa folhada/quebrada)
segunda-feira, 13 de setembro de 2021
timer
Tempo total
50 minutos
Ingredientes
ou1 embalagem de queijo "Quark" natural magro (500 g)
ou3 unidades de ovo de galinha inteiro cru (234 g)
ou50 gramas de milho doce Bonduelle
ou200 gramas de miolo de camarão Auchan
ou200 gramas de cogumelos crus
ou3 ramos de couve-flor crua (138 g)
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
Preparação
1.
Num tacho com 1 colher de sopa de azeite, saltear a couve-flor, partida em pedaços pequenos, e os cogumelos laminados.
2.
Bater os ovos e adicionar o queijo quark ou queijo fresco batido, o milho, camarão e a couve-flor e cogumelos salteados.
Temperar com sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto.
3.
Misturar tudo, colocar numa forma e levar ao forno a 180º previamente aquecido, durante 40 minutos.
Informação nutricional
Por 100 g
% DR
Energia
75 kcal
4 %
Proteína
10 g
20 %
H. Carbono
2 g
1 %
Açúcares
2 g
2 %
Gordura
3 g
4 %
Gorduras saturadas
1 g
3 %
Fibra alimentar
1 g
2 %
Sódio
42 mg
2 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Isabel Catarina Teixeira
Nutricionista · 0711N
Nutricionista com formação e experiência na área clínica e materno-infantil.
