Ingredientes
ou40 gramas de farinha de aveia
ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)
ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)
ou1 unidade grande de laranja (232 g)
Preparação
1.
Descasque a laranja e triture bem num liquidificador ou com a varinha mágica.2.
Adicione depois o ovo, a farinha de aveia e o fermento e misture bem até ficar com uma massa homogénea.3.
Aqueça uma frigideira anti aderente e faça montinhos de massa. Assim que começar a ganhar bolhinhas vire-as e deixe cozinhar do outro lado.4.
Sirva com canela e/ou raspas de laranja a gosto.Informação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 122 kcal | 6 % |
| Proteína | 6 g | 12 % |
| H. Carbono | 14 g | 6 % |
| Açúcares | 5 g | 6 % |
| Gordura | 4 g | 6 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 7 % |
| Sódio | 507 mg | 21 % |
