Ótima opção de lanche e para matar a vontade de doce.
Ingredientes
ou1 unidade de banana prata crua (65 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1.5 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (23 g)
ou1/2 colher de sopa de cacau cru (8 g)
ou1 colher de sopa de mel (15 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
Modo de preparo
1.
Amasse a banana e misture em um pote com o ovo, aveia e o cacau.2.
Unte uma frigideira com um fio de azeite (ou usar frigideira antiaderente) e coloque em fogo médio para esquentar. 3.
Colocar a mistura na frigideira, espalhar em formato de panqueca e deixar dourar por alguns minutinhos (bem rápido, 2 minutos mais ou menos, se atentar para não queimar).4.
Vire e deixe dourar o outro lado.5.
Estando pronto servir com um pouco de mel e canela.
