Receitas deJoana Castro

Nutricionista · 3270N

Ajudo a construir o caminho para atingir os seus objetivos

Receita Quiche Bolo Inglês

quinta-feira, 09 de novembro de 2023
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Tempo total
30 minutos
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Tempo de preparação
10 minutos
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Porções
4
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)
ou200 gramas de clara de ovo de galinha crua
ou100 gramas de leite de vaca UHT magro sem lactose
ou100 gramas de pimento cru
ou40 gramas de cebola crua
ou350 gramas de espinafres crus
ou1 porção de queijo fresco magro Saloio (80 g)
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
ou1/2 colher de chá rasa, grosso de sal (3 g)
ou1/2 colher de chá de pimenta moída (2 g)
Preparação
1.
Pré aquecer o forno a 180º
2.
Forrar forma de bolo inglês com papel vegetal
3.
Bater os ovos, claras e o leite e reservar. Temperar a gosto
4.
Colocar numa frigideira a cebola, o pimento, espinafres, azeite e saltear. Colocar o salteado na forma de bolo inglês forrada e verter por cima o preparado das claras, ovos e leite.
5.
Partir o queijo fresco em pedaços e colocar por cima. Levar ao forno cerca de 20min, até estar cozinhado. Servir
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (255 g)% DR
Energia58 kcal147 kcal7 %
Proteína6 g16 g33 %
H. Carbono1 g4 g1 %
Açúcares1 g3 g3 %
Gordura3 g7 g10 %
Gorduras saturadas1 g1 g7 %
Fibra alimentar1 g3 g12 %
Sódio237 mg604 mg25 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Joana Castro
Joana Castro
Nutricionista · 3270N
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