Desde cedo a nutrição foi uma área que me cativou, até porque sofri de excesso de peso na infância/adolescência.
A alimentação saudável e a reeducação alimentar fazem parte da minha vida.
Assim sou Licenciada em Ciências da Nutrição pela Universidade Católica Portuguesa.
Pós Graduada em Terapêutica Ortomolecular e Nutrição Funcional.
Formação em coaching aplicado às ciências da nutrição, Kinesiologia psico-emocional e auriculoterapia.
As minhas principais áreas de atuação são alimentação saudável e reeducação alimentar, emagrecimento, nutrição materna, patologias digestivas/intestinais, alterações cardiometabólicas, alergias e intolerâncias alimentares, entre outras.
Nas consultas promovo reeducação alimentar, elaboração de planos alimentares personalizados (adequados ao estilo de vida, necessidades, horários, hábitos, patologias, gostos e preferências), definição de metas para todos os objetivos.
Durante todo o processo estou disponível para esclarecer dúvidas e ajudar a fazer o caminho para os objetivos.
- Como era a vida da Susana antes das consultas de nutrição? Tinha algumas noções de alimentação saudável, evitava comer doces e alimentos açucarados, contudo, não conseguia controlar a fome que ti...
A A. tem 36 anos e perdeu 19kg durante o último ano com a ajuda do programa Nutrium Care. É, sem dúvida, um exemplo de motivação e resiliência. Começou o acompanhamento com excesso de peso e achava...
Pré aquecer o forno a 180º
Forrar forma de bolo inglês com papel vegetal
Bater os ovos, claras e o leite e reservar. Temperar a gosto
Colocar numa frigideira a cebola, o pimento, espinafres, azeite e saltear. Colocar o salteado na forma de bolo inglês forrada e verter por cima o preparado das claras, ovos e leite.
Partir o queijo fresco em pedaços e colocar por cima. Levar ao forno cerca de 20min, até estar cozinhado. Servir
Triturar a banana congelada com o quark ou grego.
Colocar o preparado numa taça e envolver o chocolate picado. Servir