Recipes ofJoana Castro

Dietitian (Nutricionista) · 3270N

Ideias sobre nutrição e alimentação saudável

Bolinhos de Coco

Wednesday, August 05, 2020
timer
Total time
20 minutes
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Preparation time
10 minutes

10 unidades

Ingredients
or100 gramas de coco seco, ralado
or1 porção de ovo
or2 gemas de ovo
or1 colher de sopa de mel
or1 colher de sopa de azeite
or15 gramas de coco seco, ralado para polvilhar
Preparation
1.
ENVOLVER O AZEITE E O MEL.
2.
BATER O OVO E AS GEMAS E ADICIONAR AO PREPARADO DE AZEITE E MEL E MISTURAR BEM.
3.
COLOCAR O COCO NUMA TAÇA GRANDE E ENVOLVER O PREPARADO ANTERIOR MUITO BEM.
4.
FORRAR UM TABULEIRO COM PAPEL VEGETAL E PRÉ AQUECER O FORNO A 180º. FAZER BOLINHAS COM A MASSA E LEVAR AO FORNO CERCA DE 5 A10 MIN .
5.
RETIRAR, POLVILHAR COM COCO E SERVIR.
Nutritional information
Per 100 g% DRI
Energy471 kcal24 %
Protein7 g14 %
Carbohydrate16 g6 %
Sugars16 g18 %
Fat40 g57 %
Fatty acids, total saturated26 g132 %
Fiber10 g39 %
Sodium66 mg3 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Joana Castro
Joana Castro
Dietitian (Nutricionista) · 3270N
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