Name: Suco Funcional
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 392.77 gramas
Ingredients: 1 copo de água (200 ml); Suco de 1 limão; 1 fatia média de melão; 1 fatia pequena de abacaxi; 1 punhado de couve; metade de um pepino; Hortelã fresco à gosto; 1 colher de chá de gengibre; 1 colher de sopa de semente de linhaça

Um suco cheio de sabor e fonte de vitaminas e minerais, uma forma diferente de adicionar mais vegetais no dia.

Ingredientes

ou1 copo de água (200 ml)

ouSuco de 1 limão

ou1 fatia média de melão

ou1 fatia pequena de abacaxi

ou1 punhado de couve

oumetade de um pepino

ouHortelã fresco à gosto

ou1 colher de chá de gengibre

ou1 colher de sopa de semente de linhaça

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir, coe. Sirva bem gelado.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (196 g)	% DDR
Energia	29 kcal	57 kcal	3 %
Carboidratos	5 g	10 g	3 %
Proteína	1 g	2 g	2 %
Gordura	1 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	12 %
Sódio	6 mg	11 mg	0 %

Receitas deJoão Paulo Marques

Nutricionista · 29059

Reeducação alimentar e melhor qualidade de vida

Suco Funcional

terça-feira, 14 de março de 2023