Receitas deJoyce Louro De carvalho Neves

Nutricionista · 23100127/P

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Tapioca com ovos mexidos (Dr. Kamyla) (Cópia)

domingo, 11 de junho de 2023
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Tempo de preparo
10 minutos
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Porções
1

Café da manhã

Ingredientes
ou30 gramas de tapioca (2 colheres de sopa)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)
ourodelas de tomate a gosto
ou1 unidade de ovo de galinha cru batido (78 g)
ou1 pitada de sal + temperos à gosto (salsa, orégano etc)
ou20g (1 colheres de sopa cheia) de queijo cottage ou requeijão ligth
Modo de preparo
1.
Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue rapidamente o tomate e misture o ovo batido. Tempere a mistura com sal e orégano e mexa-a bem. Desligue o fogo e salpique a salsa. Reserve.
2.
Aqueça uma frigideira pequena e peneire a goma de tapioca de maneira uniforme. Tampe-a e deixe-a no fogo baixo por 2 minutos.
3.
Recheie metade da tapioca com cottage e o ovo mexido. Dobre a tapioca sobre o recheio, desligue o fogo e sirva-a em seguida.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (181 g)% DDR
Energia172 kcal310 kcal16 %
Carboidratos16 g28 g9 %
Proteína7 g13 g18 %
Gordura9 g16 g29 %
Gorduras saturadas2 g4 g16 %
Fibra alimentar0 g1 g2 %
Sódio373 mg675 mg28 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Joyce Louro De carvalho Neves
Joyce Louro De carvalho Neves
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