Name: Strogonoff de frango
Prep time: 40 min
Yield: 450.25 gramas
Ingredients: 1 peito médio de frango cozido, desfiado (180 g); 1 colher de sobremesa de mostarda (15 g); 4 colheres de sopa de molho de tomate (80 g); 1 unidade pequena de iogurte natural (140 g); 1 unidade pequena de cebola (30 g); 2 dentes de alho, cru (6 g); 1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g); temperos a gosto!

Ingredientes

ou1 peito médio de frango cozido, desfiado (180 g)

ou1 colher de sobremesa de mostarda (15 g)

ou4 colheres de sopa de molho de tomate (80 g)

ou1 unidade pequena de iogurte natural (140 g)

ou1 unidade pequena de cebola (30 g)

ou2 dentes de alho, cru (6 g)

ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g)

outemperos a gosto!

Modo de preparo

Refogue o frango em cubos no azeite de oliva com a cebola, alho e temperos a gosto;

Coloque a mostarda e deixe refogar por mais alguns minutos;

Coloque o molho de tomate e deixe apurar;

Adicione o iogurte. Misture e está pronto!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (113 g)	% DDR
Energia	132 kcal	149 kcal	7 %
Carboidratos	3 g	3 g	1 %
Proteína	13 g	14 g	19 %
Gordura	8 g	9 g	16 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	11 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	2 %
Sódio	180 mg	203 mg	8 %

Receitas deJulia Emili Kipper

Nutricionista · 18229D

Comer bem para viver melhor ainda!

Strogonoff de frango

sexta-feira, 10 de novembro de 2023