Sou Julia Kipper, residente em Rio Pardo, Rio Grande do Sul, e obtive minha graduação pela renomada Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC há alguns anos. Desde então, tenho dedicado minha carreira à área de Nutrição Clínica e Esportiva, buscando incessantemente o aprimoramento por meio de cursos de capacitação profissional. Entre os quais destacam-se:
* Curso de Terapia Nutricional e Alimentos Funcionais Aplicados ao Emagrecimento
* Curso de Avaliação Nutricional
* Curso de Nutrição Esportiva
* Curso de Vigilância e Qualidade dos Alimentos
Através dessa formação complementar, adquiri competências sólidas e atualizadas, as quais aplico com diligência e responsabilidade em minha prática profissional.
Ademais, gostaria de partilhar com vocês um princípio que norteia tanto minha vida pessoal quanto profissional:
"Faça o seu melhor todos os dias! Se você quer obter os melhores resultados, é necessário empenhar-se ao máximo diariamente. É importante ressaltar que o conceito de 'melhor' varia conforme as circunstâncias. A vida é repleta de vicissitudes, podendo-se enfrentar problemas, noites mal dormidas, estresses laborais ou indisposições físicas. Portanto, é essencial que se faça o máximo dentro das condições vigentes, sem se cobrar excessivamente ou comparar-se com outrem. Faça o que estiver ao seu alcance, dadas as circunstâncias do momento!"
Este princípio reflete minha abordagem para com o trabalho e a vida, pautada pela dedicação, resiliência e comprometimento.
Misture todos os ingredientes;
Molde numa forma;
Corte em pedaços e armazene na geladeira (1 semana)!
Em uma tigela, misture o leite em pó e o whey até incorporar bem.
Aos poucos, vá colocando água e mexendo até formar um creme.
Transfira para uma taça, leve a geladeira ou freezer por cerca de 30 minutos e está pronto.