Name: Receita de BigMac Fit de Wrap
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 130.0 gramas
Ingredients: 100 gramas de carne moída crua; 1 porção de rap 10 (28 g); 2 fatias de queijo, cheddar, pouca gordura (42 g); 40 gramas de mussarela light; 2 folhas médias de alface americana crua (20 g); 20 gramas de picles; 2 fatias médias de cebola crua (12 g)

Nota (sugestão de molho): O molho pode ser elaborado com maionese light OU iogurte natural desnatado misturando - mostarda (de preferência zero sódio e zero calorias), ketchup zero açúcar e água de picles a gosto. Proporções conforme a preferência do cliente.

Ingredientes

ou100 gramas de carne moída crua

ou1 porção de rap 10 (28 g)

ou2 fatias de queijo, cheddar, pouca gordura (42 g)ou40 gramas de mussarela light

ou2 folhas médias de alface americana crua (20 g)

ou20 gramas de picles

ou2 fatias médias de cebola crua (12 g)

Modo de preparo

Tempere a carne crua, modele 02 hambúrgueres finos (50g cada) OU 01 hambúrguer mais grosso (100g) e grelhe aproveitando a gordura e água da própria carne até o ponto desejado.

Adicione a fatia de queijo light por cima da(s) carne(s) para derreter.

Monte o wrap aplicando o molho (a gosto), a salada (alface, cebola roxa e picles) e a carne com o queijo.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (130 g)	% DDR
Energia	191 kcal	249 kcal	12 %
Carboidratos	9 g	11 g	4 %
Proteína	18 g	24 g	32 %
Gordura	9 g	12 g	21 %
Gorduras saturadas	4 g	6 g	26 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	6 %
Sódio	222 mg	289 mg	12 %

Receitas deJulia Emili Kipper

Nutricionista · 18229D

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Receita de BigMac Fit de Wrap

quarta-feira, 21 de outubro de 2026