Name: coxinha de frango
Cook time: 1 h
Yield: 366.2 gramas
Ingredients: Leite de vaca desnatado (100ml); 4 colheres de sopa de farinha de aveia (72 g); 1 colher de sopa de manteiga, sem sal (14 g); 1 unidade média de peito frango (180 g)

Ingredientes

ouLeite de vaca desnatado (100ml)

ou4 colheres de sopa de farinha de aveia (72 g)

ou1 colher de sopa de manteiga, sem sal (14 g)

ou1 unidade média de peito frango (180 g)

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a aveia, o leite e a manteiga. Em fogo baixo, mexa até virar uma mistura homogênea. Espere esfriar;

Com a ajuda de um rolo estique a massa e corte em pedaços. Coloque o recheio e modele em formato de coxinhas;

Passe a coxinha em um pouco de leite e depois na farinha de aveia;

Asse por 25 minutos no forno preaquecido em 180°C.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por unidade média (73 g)	% DDR
Energia	198 kcal	144 kcal	7 %
Carboidratos	15 g	11 g	4 %
Proteína	19 g	14 g	19 %
Gordura	7 g	5 g	9 %
Gorduras saturadas	3 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	6 %
Sódio	51 mg	37 mg	2 %

Receitas deJulia Emili Kipper

Nutricionista · 18229D

Comer bem para viver melhor ainda!

coxinha de frango

terça-feira, 14 de novembro de 2023