Name: Crepioca (frango)
Cook time: 10 min
Yield: 121.92 gramas
Ingredients: 1 colher de sopa de tapioca (20g); 1 colher de sopa de farinha de aveia (18 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 pitada de sal, cozinha; 1 colher de sopa cheia de frango, peito, cozido, desfiado (20 g); 1 colher de sopa rasa de requeijão (15 g); 1 fatia média de queijo ricota (35 g); 1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Ingredientes

ou1 colher de sopa de tapioca (20g)

ou1 colher de sopa de farinha de aveia (18 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 pitada de sal, cozinha

ou1 colher de sopa cheia de frango, peito, cozido, desfiado (20 g)

ou1 colher de sopa rasa de requeijão (15 g)ou1 fatia média de queijo ricota (35 g)ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Modo de preparo

Bata o ovo com 1 pitada de sal;

Adicione a tapioca e a aveia e misture até ficar homogêneo;

Aqueça a frigideira em fogo baixo e despeje a massa preparada de modo que ocupe toda a frigideira;

Asse até a massa endurecer e desligue o fogo;

Coloque o recheio e dobre como uma tapioca ou enrole como um crepe;

Agora é só servir. Bom apetite!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (122 g)	% DDR
Energia	231 kcal	282 kcal	14 %
Carboidratos	25 g	30 g	10 %
Proteína	14 g	17 g	23 %
Gordura	8 g	10 g	18 %
Gorduras saturadas	3 g	4 g	18 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	7 %
Sódio	277 mg	338 mg	14 %

Receitas deJulia Emili Kipper

Nutricionista · 18229D

Comer bem para viver melhor ainda!

Crepioca (frango)

segunda-feira, 04 de dezembro de 2023