Name: Cupcake
Prep time: 30 min
Yield: 287.78 gramas
Ingredients: 4 unidades de ovo de galinha (180 g); 90 gramas de chocolate meio amargo; 2 unidades grandes de morango (40 g)

Ingredientes

ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)

ou90 gramas de chocolate meio amargo

ou2 unidades grandes de morango (40 g)

Modo de preparo

Separe a clara da gema;

Em uma batedeira bata as claras em neve;

Derreta o chocolate e reserve um pouco para cobertura;

Misture o restante do chocolate com as gemas e adicione pouco a pouco na batedeira, junto as claras em neve;

Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 20 minutos;

Corte os morangos pela metade e coloque em cima do cupcake junto com o chocolate reservado!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (144 g)	% DDR
Energia	239 kcal	344 kcal	17 %
Carboidratos	21 g	30 g	10 %
Proteína	9 g	12 g	17 %
Gordura	15 g	22 g	40 %
Gorduras saturadas	6 g	9 g	39 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	10 %
Sódio	72 mg	104 mg	4 %

Receitas deJulia Emili Kipper

Nutricionista · 18229D

Comer bem para viver melhor ainda!

Cupcake

quinta-feira, 11 de janeiro de 2024