Ingredientes
ou500 gramas de abóbora
ou1 colher de sopa rasa de manteiga
ouSal e pimenta a gosto!
Modo de preparo
1.
Leve a abóbora ao micro-ondas até que fique macia. Basta colocá-la em um prato, retirando previamente as sementes e colocando no micro-ondas em potência média. Este processo dura de 15 a 20 minutos. 2.
Raspe o purê da abóbora deixando a casca de lado.3.
Tempere o purê ainda quente com a manteiga, sal e pimenta a gosto. Está pronto!Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 47 kcal | 2 % |
| Carboidratos | 5 g | 2 % |
| Proteína | 1 g | 1 % |
| Gordura | 3 g | 6 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 9 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 4 % |
| Sódio | 31 mg | 1 % |
