Name: Salada com frango
Prep time: 15 min
Yield: 524.6 gramas
Ingredients: 5 folhas de alface (75 g); 1/2 unidade de cenoura (50 g); 2 colheres de sopa de milho (48 g); 1/2 unidade de pepino japonês (75 g); 100 gramas de frango cozido/desfiado; 1 unidade de tomate (100 g); Para o Molho:; 4 colheres de sopa de iogurte natural (70 g); suco de 1/2 limão; 1/2 colher de chá de ervas finas (6 g); 1 colher de chá de azeite de oliva (2 g); Sal a gosto!

Ingredientes

ou5 folhas de alface (75 g)

ou1/2 unidade de cenoura (50 g)

ou2 colheres de sopa de milho (48 g)

ou1/2 unidade de pepino japonês (75 g)

ou100 gramas de frango cozido/desfiado

ou1 unidade de tomate (100 g)

ouPara o Molho:

ou4 colheres de sopa de iogurte natural (70 g)

ousuco de 1/2 limão

ou1/2 colher de chá de ervas finas (6 g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva (2 g)

ouSal a gosto!

Modo de preparo

Separe os ingredientes e higienize o que for necessário! Corte as folhas da alface em tiras não muito fininhas. Descasque e rale a cenoura na parte grossa do ralador. Escorra o milho e reserve. Retire as sementes e pique o tomate em cubinhos. Pique o pepino da mesma maneira

Em uma tigela grande, junte todos os ingredientes que foram pré-preparados. Acrescente também o frango desfiado e reserve;

Em um recipiente separado, adicione o iogurte natural, o suco do limão, o azeite e as ervas finas. Misture tudo muito bem até que o molho fique homogêneo;

Despeje sobre a salada e mexa delicadamente, até que todos os ingredientes estejam envolvidos;

Sirva imediatamente para manter a crocância dos ingredientes. Um prato saudável e saboroso!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (262 g)	% DDR
Energia	91 kcal	239 kcal	12 %
Carboidratos	9 g	23 g	8 %
Proteína	7 g	18 g	24 %
Gordura	3 g	9 g	16 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	11 %
Sódio	627 mg	1643 mg	68 %

Receitas deJulia Emili Kipper

Nutricionista · 18229D

Comer bem para viver melhor ainda!

Salada com frango

segunda-feira, 22 de setembro de 2025