Name: Poke fit
Cook time: 30 min
Yield: 465.83 gramas
Ingredients: 1 filete de peixe, tilápia, grelhada (85g); 2 colheres de servir de mix de quinoa, cozida (80 g); 4 unidades de tomate cereja (60 g); 4 folhas de alface (40 g); 4 colheres de sopa cheias ralada de cenoura crua (48 g); 1 unidade de pepino (100g) - SUNOMONO - receita abaixo; 1/2 unidade de manga (30 g); 2 colheres de sopa de gergelim semente (20 g); 1 colher de sopa de molho Tarê (17 g)

Ingredientes

ou1 filete de peixe, tilápia, grelhada (85g)

ou2 colheres de servir de mix de quinoa, cozida (80 g)

ou4 unidades de tomate cereja (60 g)

ou4 folhas de alface (40 g)

ou4 colheres de sopa cheias ralada de cenoura crua (48 g)

ou1 unidade de pepino (100g) - SUNOMONO - receita abaixo

ou1/2 unidade de manga (30 g)

ou2 colheres de sopa de gergelim semente (20 g)

ou1 colher de sopa de molho Tarê (17 g)

Modo de preparo

Deixe a tilápia marinando em suco de limão e temperos como sal e pimenta do reino.

Cozinhe a quinoa, corte a alface, o tomate e rale a cenoura.

Corte a manga em cubos.

Para o sunomono: corte em fatias e salgue, deixe por um tempo e retire toda a água que ele soltar, após isso regue ele com vinagre de maçã, sal e adoçante, como na receita já vai ter gergelim não precisa colocar.

Acrescente tudo em um bowl, e aproveite, essa é uma receita de poke saudável!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (466 g)	% DDR
Energia	78 kcal	363 kcal	18 %
Carboidratos	7 g	35 g	12 %
Proteína	7 g	32 g	43 %
Gordura	3 g	13 g	24 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	11 %
Fibra alimentar	1 g	7 g	27 %
Sódio	80 mg	371 mg	15 %

Receitas deJulia Liessi

Nutricionista · 90700/P

Seu corpo merece o melhor.

Poke fit

sexta-feira, 19 de setembro de 2025