Name: Macarrão a bolonhesa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 240 gramas
Ingredients: 1 pegador de macarrão cozido (110 g); 2 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (50 g); 4 colheres de sopa de extrato de tomate (80 g)

Ingredientes

ou1 pegador de macarrão cozido (110 g)

ou2 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (50 g)

ou4 colheres de sopa de extrato de tomate (80 g)

Modo de preparo

Inicie refogando a carne. Tempere bem com temperos e condimentos naturais.

Adicione o extrato de tomate na carne refogada. Se preferir, faça seu próprio molho de tomate (tomates frescos, tempere-os e deixe refogar em fogo baixo para reduzir a acidez).

Cozinhe o macarrão até ficar ao dente.

Após o macarrão ficar pronto, misture-o com o molho à bolonhesa e está pronto!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por 2 Pratos (450 g)	% DDR
Energia	142 kcal	639 kcal	32 %
Carboidratos	19 g	86 g	29 %
Proteína	9 g	41 g	54 %
Gordura	3 g	15 g	27 %
Gorduras saturadas	1 g	5 g	22 %
Fibra alimentar	2 g	8 g	32 %
Sódio	179 mg	806 mg	34 %

Receitas deJulia Liessi

Nutricionista · 90700/P

Seu corpo merece o melhor.

Macarrão a bolonhesa

terça-feira, 28 de abril de 2026