Name: Quibe proteico
Yield: 402.1 gramas
Ingredients: 50 gramas de quinoa, cozida; 300 gramas de carne moída; 1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g); 2 colheres de sopa de hortelã, fresco (11 g); 1 colher de chá de condimento, semente de cominho (2 g); 1 colher de chá de sal, cozinha (6 g); 1 unidade pequena de cebola crua (30 g)

Ingredientes

ou50 gramas de quinoa, cozida

ou300 gramas de carne moída

ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)

ou2 colheres de sopa de hortelã, fresco (11 g)

ou1 colher de chá de condimento, semente de cominho (2 g)

ou1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)

ou1 unidade pequena de cebola crua (30 g)

Modo de preparo

Processe a cebola com hortelã, acrescente a carne, junto com a quinoa cozida, adicione cominho, canela e acerta o sal.

Misture

Modele o quibe como preferir

Asse no forno por 25 min na temperatura de 180º

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (134 g)	% DDR
Energia	182 kcal	244 kcal	12 %
Carboidratos	4 g	6 g	2 %
Proteína	21 g	28 g	37 %
Gordura	9 g	12 g	21 %
Gorduras saturadas	3 g	4 g	20 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	7 %
Sódio	626 mg	839 mg	35 %

Receitas deJuliana Costa

Nutricionista · 21441

O foco não deve ser no peso e sim nas descobertas até o objetivo

Quibe proteico

quinta-feira, 28 de dezembro de 2023