Name: Patê de ricota
Yield: 300.0 gramas
Ingredients: 1 xícara de chá de queijo, ricota (250 g); 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (32 g); 3 colheres de sopa de salsinha (11 g); 3 colheres de sopa de cebolinha (9 g)

Ingredientes

ou1 xícara de chá de queijo, ricota (250 g)

ou4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (32 g)

ou3 colheres de sopa de salsinha (11 g)

ou3 colheres de sopa de cebolinha (9 g)

Modo de preparo

Esfarele a ricota para colocar no liquidificador ou no processador.

Acrescente todos os ingrediente e bata até obter uma pasta (você pode acrescentarum pouco de leite se quiser sua pasta mais mole).

Tempere com sal à gosto.

Armazene a pasta em um vidro bem vedado e guarde na geladeira; Prazo de validade de 5 dias na geladeira; Pode congelar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por 2 colheres de sopa (30 g)	% DDR
Energia	211 kcal	63 kcal	3 %
Carboidratos	5 g	1 g	0 %
Proteína	10 g	3 g	4 %
Gordura	17 g	5 g	9 %
Gorduras saturadas	6 g	2 g	8 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	84 mg	25 mg	1 %

Receitas deJulia Tiburcio

Nutricionista · 85555/P

Nutrindo o corpo, o coração e a mente!

Patê de ricota

sábado, 23 de novembro de 2024