Receitas deKamyla Pereira

Nutricionista · 15485

Nutricionista Funcional Ortomolecular

Molho Deusa Verde

domingo, 25 de setembro de 2022
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Tempo total
15 minutos
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Tempo de preparo
15 minutos
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Porções
25

Este molho com vegetais verdes escuros é uma opção de molho para saladas saboroso e cheio de aroma.

Ingredientes
ou2 xícaras de chá de espinafre (60 g)
ou2 xícaras de chá de agrião picado (68 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
ou1 colher de sopa de estragão desidratado (5 g)
ou1 dente de alho (3 g)
ou120 ml de óleo de girassol
ou360 gramas de maionese
ou1 colher de sopa cheia de mostarda (20 g)
ou1 pitada de sal
ou1 pitada de pimenta do reino
ouSuco de 1/2 limão (6 ml)
Modo de preparo
1.
Em um processador de alimentos, bata o espinafre, o agrião, a salsa, o estragão e o alho.
2.
Em seguida, adicione o óleo, a maionese, a mostarda.
3.
Por fim, tempere com sal, pimenta e limão a gosto.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (26 g)% DDR
Energia338 kcal88 kcal4 %
Carboidratos6 g1 g0 %
Proteína1 g0 g0 %
Gordura35 g9 g17 %
Gorduras saturadas4 g1 g5 %
Fibra alimentar0 g0 g0 %
Sódio505 mg132 mg5 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Kamyla Pereira
Kamyla Pereira
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